Roles de canela
Roles de canela
Tengo un buen amigo en la iglesia que puede hacer bollos de canela mejor que cualquier panadería lata . Ellos siempre son una forma perfecta y deliciosa . Las damas le pidieron que nos dan la receta y lo hizo.
Carol dijo que "es muy fácil " , y me dijo "derecho " . Carol estaba diciendo la verdad que son fáciles de hacer y todo el mundo lo amará .
Le pregunté cómo se pone las formas de manera ordenada y esta es la punta me dio . Las latas de pollo que entra, que son sólo un poco más grande que una lata de atún . Así que los salva ; los utiliza para colocar la masa . Me fui a comprar 24 latas de pollo. Mis hijos estaban enfermos de sándwiches de ensalada de pollo, pero yo estaba feliz cuando los 24 estaban vacíos .
Funcionó muy bien, pero todavía no recibió las formas tan perfectas como Carol , pero voy a seguir intentando . Usted puede cocinar en dos de 9 x 13 moldes para hornear .
Carol dijo que "es muy fácil " , y me dijo "derecho " . Carol estaba diciendo la verdad que son fáciles de hacer y todo el mundo lo amará .
Le pregunté cómo se pone las formas de manera ordenada y esta es la punta me dio . Las latas de pollo que entra, que son sólo un poco más grande que una lata de atún . Así que los salva ; los utiliza para colocar la masa . Me fui a comprar 24 latas de pollo. Mis hijos estaban enfermos de sándwiches de ensalada de pollo, pero yo estaba feliz cuando los 24 estaban vacíos .
Funcionó muy bien, pero todavía no recibió las formas tan perfectas como Carol , pero voy a seguir intentando . Usted puede cocinar en dos de 9 x 13 moldes para hornear .
Ingredientes
ingredientes de la masa
- 1 taza de leche caliente
- 2 huevos temperatura ambiente
- 1/3 taza de margarina derretida
- 4 1/2 tazas de harina de pan
- 1 cucharadita . sal
- 1/2 taza de azúcar blanco
- 2 sobres de levadura seca
- 1 taza de azúcar morena
- 2 1/2 cdas . canela en polvo
- 1/3 taza de mantequilla ablandada
- 1 de 3 oz. paquete de queso crema ablandado
- 1/4 taza de mantequilla ablandada
- 1 1/2 tazas de azúcar de confitería
- 1/8 cucharadita . sal
Direcciones
1. Disolver la levadura en la leche tibia en un tazón grande. Asegúrese de que la leche no está
demasiado caliente, ser de unos 100 grados. Añadir una pizca de azúcar para su prueba de levadura, esto hará que sea espuma. Dejar reposar durante unos 5 minutos. (Si no forma espuma hasta que la levadura no es bueno) Mezclar el azúcar, la margarina, sal y huevos. Añadir la harina y mezclar bien. Amasar la masa en una gran bola de manos espolvoreados con harina, o utilizar su KitchenAid para el amasado. Asegúrese de que la masa no es pegajosa por lo que si es necesario agregar una cucharada más de harina y luego ir por ella. Esto sucede porque los huevos son todos los tamaños diferentes y pueden crear más o menos líquido de lo esperado. Coloque la masa en un bol, tapar y dejar que suba en un lugar cálido durante una hora, o el doble de tamaño.
2. Precalentar el horno a 400 grados. Después de la pasta se ha duplicado en tamaño, a su vez sobre una superficie ligeramente enharinada y dejar reposar durante unos 10 minutos. Rollo de masa en un rectángulo de 16 x 21. Difundir masa con 1/3 taza de mantequilla y espolvorear uniformemente con la mezcla de canela azúcar. Roll up masa y cortar en 24 piezas. Haga su mejor esfuerzo para llegar a todos ellos, incluso. Cortar el tronco por la mitad, y luego por la mitad otra vez y seguir adelante hasta que tenga todos los cortes que necesita. Coloque los rollos en sus latas o en dos 9 "x 13" moldes para hornear ligeramente engrasada. Cubra y deje crecer hasta casi el doble de tamaño, aproximadamente 30 minutos.
3. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.
4. Si bien son hornear, batir el queso crema, 1/4 taza de mantequilla, azúcar de confitería, el extracto de vainilla y la sal. Se extendió en los bollos cuando todavía están calientes.
demasiado caliente, ser de unos 100 grados. Añadir una pizca de azúcar para su prueba de levadura, esto hará que sea espuma. Dejar reposar durante unos 5 minutos. (Si no forma espuma hasta que la levadura no es bueno) Mezclar el azúcar, la margarina, sal y huevos. Añadir la harina y mezclar bien. Amasar la masa en una gran bola de manos espolvoreados con harina, o utilizar su KitchenAid para el amasado. Asegúrese de que la masa no es pegajosa por lo que si es necesario agregar una cucharada más de harina y luego ir por ella. Esto sucede porque los huevos son todos los tamaños diferentes y pueden crear más o menos líquido de lo esperado. Coloque la masa en un bol, tapar y dejar que suba en un lugar cálido durante una hora, o el doble de tamaño.
2. Precalentar el horno a 400 grados. Después de la pasta se ha duplicado en tamaño, a su vez sobre una superficie ligeramente enharinada y dejar reposar durante unos 10 minutos. Rollo de masa en un rectángulo de 16 x 21. Difundir masa con 1/3 taza de mantequilla y espolvorear uniformemente con la mezcla de canela azúcar. Roll up masa y cortar en 24 piezas. Haga su mejor esfuerzo para llegar a todos ellos, incluso. Cortar el tronco por la mitad, y luego por la mitad otra vez y seguir adelante hasta que tenga todos los cortes que necesita. Coloque los rollos en sus latas o en dos 9 "x 13" moldes para hornear ligeramente engrasada. Cubra y deje crecer hasta casi el doble de tamaño, aproximadamente 30 minutos.
3. Hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas.
4. Si bien son hornear, batir el queso crema, 1/4 taza de mantequilla, azúcar de confitería, el extracto de vainilla y la sal. Se extendió en los bollos cuando todavía están calientes.
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