Quesadillas de pollo

Quesadillas son uno de los alimentos que puede comer como aperitivo o una cena . Usted puede poner cualquier cosa en lo que quieres .
La mayoría de las veces , depende de lo que tengo en la mano en cuanto a quesos van. Incluso puse frijoles negros o guisantes de color rosa en ella , los gemelos les encanta el estilo.
Hazte unas quesadillas especiales ' y enviarme la receta. Me encantaría ver lo que te ocurrió .
La mayoría de las veces , depende de lo que tengo en la mano en cuanto a quesos van. Incluso puse frijoles negros o guisantes de color rosa en ella , los gemelos les encanta el estilo.
Hazte unas quesadillas especiales ' y enviarme la receta. Me encantaría ver lo que te ocurrió .
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 libras de pechugas de pollo sin piel
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de tacos o Cajún mezcla de condimentos
- 1 cebolla grande, cortada por la mitad y luego en rodajas
- 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras
- 1 pimiento rojo, sin semillas y cortados en tiras
- 1 pimiento amarillo
- 12 cucharadas de mantequilla, para freír
- 12 grandes tortillas de harina
- 2 1/2 tazas de queso rallado (Monterey Jack es el mejor)
- Pico de Gallo, por porción, receta sigue
- Pico de gallo:
- 12 tomates Roma (poco menos madura está muy bien)
- 3 cebollas amarillas o rojas
- 2 tazas de hojas de cilantro fresco
- 2 a 3 jalapeños
- 1 lima
- Sal
Direcciones
- Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego alto. Espolvorea el pollo con sal, pimienta y condimento para tacos. Agregue el pollo a la sartén y saltear a fuego medio-alto hasta que esté hecho, aproximadamente 4 minutos por cada lado. Sacar de la sartén y los dados en cubos. Ponga a un lado.
- Agregue el 1 cucharada de aceite de oliva restante a la sartén a fuego alto. El tiro en la cebolla y los pimientos y cocinar hasta que los pimientos tienen unas pocas áreas / marrón oscuro negro, de 3 a 4 minutos. Retirar y reservar.
- Arden media cucharada de la mantequilla en una sartén o plancha separada a fuego medio y sentar una tortilla de harina en la sartén. Entonces construir las quesadillas poniendo el queso rallado en la parte inferior de la tortilla, y luego organizar el pollo y los pimientos cocidos. Cubrir con un poco de queso rallado más y la parte superior con una segunda tortilla.
- Cuando la tortilla es de oro en el primer lado, dar la vuelta con cuidado la quesadilla hacia el otro lado, la adición de otro mantequilla 1/2 cucharada a la sartén, al mismo tiempo. Continuar la cocción hasta que el segundo lado es de oro. Repita con las tortillas y rellenos restantes.
- Corte cada quesadilla en trozos y servir con Pico de Gallo.
- Pico de gallo:
- Dados hasta cantidades iguales de tomates y cebollas. Aproximadamente picar el cilantro.
- Ahora, el tramo de 1 o 2 jalapeños en medio. Con una cuchara, raspar las semillas. (Si te gustan las cosas picantes, deje en algunas de las membranas blancas.) Dados los jalapeños finamente; quieres un toque de calor y jalapeño sabor, pero usted no quiere causar ningún incendios. Ahora volcar los cuatro ingredientes en un tazón.
- Cortar el limón por la mitad y exprimir el jugo de la mitad de la cal en el recipiente. Espolvorear con sal y revuelva hasta que se mezclen. Asegúrese de probar el pico de gallo y ajustar los condimentos, la adición de sal o más jalapeño cortado en cubitos, si es necesario.
Otros Aperitivos
De .Rosemary Nacho Delight
Nachos - algo que los restaurantes tienen en su menú como aperitivo pero realmente es suficiente para una comida : ...más...
Mordeduras Ensalada Pollo asado
Este es un gran sándwich para un picnic o para empacar para el almuerzo. Es ligero y fresco. Toma un poco de preparación...más...
Bola de queso
Necesitaba algo fácil y rápido para llevar a una tertulia con un grupo de damas. Tuve las galletas en la casa ya y empecé a ir a la caza . Todos los ingredientes...más...
Negro Bean y maíz Quesadillas
Me encanta cualquier cosa en un Quesadilla . También me encanta la haba, cualquier tipo de frijoles, no puedo cosa de un tipo de...más...
Ajo y queso panecillos
No estoy seguro de si alguna vez tuvo un popover , si usted no está realmente perdiendo . Son muy ligeros y hueco..más...
Cebolla del flower power de Carla Sala
La primera vez que probé una cebolla floración fue en una feria estatal en Pensilvania...más...
Recipes
Appetizers / Beef Entree / Bread / Breakfast meals / Candy / Chicken Entree / Cookies / Dessert / Dressings and dips / Drinks / Entrees-Misc / Finger foods / Fish dishes / Mixed Meat Dish / Pasta / Pizza / Pork Entree / Rice recipes / Salad / Sauces and glazes / Seafood entree / Side dishes / Snacks / Soups / Spice mix / Turkey Entree / Vegetables