Galletas de chocolate - estilo de Rosemary

Los niños les encanta el metro galletas de chocolate . La primera vez que probé la cookie era buena, pero no blanda y eso es lo que les gusta lo mejor de las galletas de metro. Seguí intentándolo hasta que revisé la parte posterior de la bolsa de galletas casa de peaje . Usé esa receta y les encantó . Yo no modifico nada, por supuesto , ellos piensan que soy un genio y yo no les dicen nada diferente .
Ingredientes
- 2 ¼ taza de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza o 2 barras de mantequilla , ablandados
- ¾ taza de azúcar
- ¾ taza de azúcar morena - lleno
- Extracto de vainilla • 1 cucharadita
- 2 huevos grandes
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce anida
Direcciones
- Precaliente el horno a 375 ° . Combine la harina , el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño . Batir la mantequilla , el azúcar granulada , el azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso . Añadir los huevos de uno en uno batiendo bien después de cada adición . Incorpora poco a poco la mezcla de harina . Agregue las chispas de chocolate . Gota a cucharadas redondeadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar .
- Hornee 9 a 11 minutos o hasta que estén doradas . Dejar enfriar en las bandejas durante dos minutos quitar sobre una rejilla y luego enfriar completamente.
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