Ensalada de Rosemary con ensalada de semillas de amapola negra

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Ensalada de Rosemary con ensalada de semillas de amapola negra

 ​Esta es una de las ensaladas de especialidad de mi restaurante. La combinación de ingredientes puede parecer extraño para usted, pero juntos son maravillosos. El aderezo para ensaladas está muy cerca de la marca de Virginia rica aderezo de semillas de amapola y es tan bueno sin los conservantes que añadir en ella.

No hay nada como hacer su propio y comer más limpio.

​ Espero que lo ames tanto como nosotros.

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Ingredientes

• 1/2 taza de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  
• 1/2 taza de piñones
  
• 8 pepperoncini's - pequeño
  
• 4 tbls. De queso de cabra 1/4 taza de corazones de alcachofa
  
• 4 tazas de lechuga de romaine - rasgado en piezas del pedacito de la mordedura
  

Vistiendo

• 1/4 taza de vinagre blanco
• 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
• 1/3 taza de azúcar blanco + 2 tbls.
• 1/4 cdta. De extracto de romero
• 1 taza de canola o aceite vegetal
• 1 cucharadita. sal
• 1 cucharadita. De las semillas de amapola negra
• 1 cucharadita. De cebolla en polvo
• 1 cucharadita. De sal de ajo
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharadita. de albahaca
• 1/2 tbls. De leche evaporada
• ​Pimienta al gusto

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Vistiendo

Romaine con aderezo

Pepperoncini

Ensalada llana plateada

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Direcciones

1. En una licuadora o procesador de alimentos, agregue los vinagres y el azúcar y mezcle hasta que el azúcar se combine.
2. Añadir a la licuadora la sal, semillas de amapola, cebolla en polvo, sal de ajo, extracto de romero y albahaca, mezclar bien.
3. Con la licuadora en baja agregue el aceite muy lentamente para que se combine fácilmente. Agregue el agua y la leche evaporada mientras la licuadora está en baja. Mezclar en la parte superior durante 20 segundos. Dejar de lado.
4. ​En una pequeña sartén antiadherente, coloque los piñones y asarlos ligeramente, aproximadamente 1 minuto, moviéndolos para que no se quemen.
5. Coloque la romaine roto en un tazón grande. Vierta sobre el aderezo de ensalada a su gusto. Usted tendrá un montón de vestirse de sobra. Mezcle y coloque en su plato. Esto hará dos ensaladas.
6. Coloque los frijoles negros en una línea desde el centro hasta el extremo del plato, a través de él coloque el pepperoncini, gire el plato, coloque los piñones y los corazones de alcachofa usando el mismo patrón.
7. Coloque el queso de cabra en el centro superior.
8. Espolvoree la pimienta negra molida al gusto. Servir inmediatamente.

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