Chuletas de cerdo a la parrilla Fácil
Chuletas de cerdo a la parrilla Fácil
Chuletas de cerdo pueden ser seco si no cocinarlos derecha. En verdad la mejor manera de conseguir una buena chuleta de cerdo jugosa es por primera marinar y luego cocinar en la parrilla de la cantidad adecuada de tiempo. Sobrecocinar sin duda hará que se seque. Creo que será una grata sorpresa por la forma jugosa serán estas chuletas de cerdo. Darle una oportunidad y disfrutar.
Usted verá en las direcciones a tomar tu mano sobre 10 "por encima de las chuletas a la temporada . Hay una idea falsa sobre frotaciones en la cocina . Si usted se frota el condimento toda la carne , se obstruyen los poros y no conseguir el resultado deseado . la mayoría de los cocineros cuando te dicen que frotar , significa la celebración de su ya unos 10 " de distancia y sazonar la carne de esta manera.
Usted verá en las direcciones a tomar tu mano sobre 10 "por encima de las chuletas a la temporada . Hay una idea falsa sobre frotaciones en la cocina . Si usted se frota el condimento toda la carne , se obstruyen los poros y no conseguir el resultado deseado . la mayoría de los cocineros cuando te dicen que frotar , significa la celebración de su ya unos 10 " de distancia y sazonar la carne de esta manera.
Ingredientes
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Vinagre de sidra de manzana • 1 cucharada
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 8 (1/2 pulgadas) con hueso chuletas de cerdo (alrededor de 3 onzas cada uno)
- Sal y pimienta recién molida negro
Direcciones
1. Vamos a hacer adobo. En un tazón pequeño, mezcle la miel, el aceite, el vinagre, el comino y la pimienta roja.
2. La celebración de su mano cerca de 10 pulgadas por encima de las chuletas de cerdo, espolvorear sobre la sal y la pimienta, asegúrese de hacer los dos lados. Ponga las chuletas en una bolsa ziplock y vierta la marinada. Selle correctamente y girar un par de veces para asegurarse de que está revestido por todas partes. Déjalo marinar durante 1 hora.
3. Calentar la parrilla al aire libre o una parrilla en la estufa a fuego medio. Retire las chuletas de cerdo de la bolsa y colocar en la parrilla precalentada. Cocine unos 4 minutos en el primer lado y luego voltear y cocinar unos 3 minutos en el otro lado. Si usted no tiene una parrilla para exterior o la estufa se puede hacer con una sartén de hierro fundido en la estufa.
2. La celebración de su mano cerca de 10 pulgadas por encima de las chuletas de cerdo, espolvorear sobre la sal y la pimienta, asegúrese de hacer los dos lados. Ponga las chuletas en una bolsa ziplock y vierta la marinada. Selle correctamente y girar un par de veces para asegurarse de que está revestido por todas partes. Déjalo marinar durante 1 hora.
3. Calentar la parrilla al aire libre o una parrilla en la estufa a fuego medio. Retire las chuletas de cerdo de la bolsa y colocar en la parrilla precalentada. Cocine unos 4 minutos en el primer lado y luego voltear y cocinar unos 3 minutos en el otro lado. Si usted no tiene una parrilla para exterior o la estufa se puede hacer con una sartén de hierro fundido en la estufa.
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