Cebolla del flower power de Carla Sala

La primera vez que probé una cebolla floración fue en una feria estatal en Pensilvania. Me enamoré de inmediato y no pudimos conseguir lo suficiente de ellos . Un restaurante de carnes en Kentucky llamado Colton de tiene realmente buenos . Ordeno uno cada vez que voy allí.

Una vez que estaba viendo el masticar y Carla Sala estaba haciendo una cebolla floración , ella lo llamó un flower power de la cebolla y es fiel a su nombre . Gracias Carla para este increíble receta .

Ingredientes

Para la cebolla:
1 cebolla dulce Vidalia
1 taza de harina
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de Cayena
1 cucharadita de orégano
Sal al gusto)
1 taza de leche
3 huevos
Aceite vegetal para freír
Para el picante aderezo mil islas:
1/2 taza de Mayo
1/4 taza de salsa de tomate
1 cucharada de salsa tailandesa Chile caliente
1 cucharada de miel

Cebolla floración corte

Cebolla

Harina

Dip

Direcciones

1. Para la Cebolla: Heat gran horno holandés con aceite a 360 grados F.

2. Slice fuera del extremo superior de la cebolla, dejando el extremo de la raíz adjunto. Coloque el lado cortado hacia abajo y comenzar a cortar desde la raíz sobre 16, incluso en rodajas alrededor de la cebolla, dejando la raíz adjunto.

3. Coloque la harina y las especias en una fuente para hornear. Batir leche y los huevos en otro plato para hornear.

4. Sumerja cuidadosamente cebolla en la mezcla de harina, asegurándose de conseguir algo en el interior de las capas, (también se puede tamizar la harina sazonada por toda la cebolla), entonces el huevo, y terminar con la harina. Lugar en el aceite y freír durante unos 5-7 minutos hasta que estén doradas. Quitar para toalla de papel plato cubierto. Servir con picante aderezo mil islas.

5. Para el picante aderezo Thousand Island: Colocar todos los ingredientes en un tazón grande. Batir y servir!