Carne asiática con guisantes de nieve

Espero que no está cansado de mis recetas asiáticas , es algo que realmente me gusta cocinar , oler y comer.

Este es un gran plato de usar arveja china , junto con la incorporación de todo eso sabor oriental .

Sirvo con arroz integral en lugar de arroz blanco. Al principio todo el mundo estaba muy indeciso , ahora no creo que sería capaz de notar la diferencia . Todo está en los condimentos.

Ingredientes

3 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de vino de arroz
Azúcar morena • 1 cucharada
1/2 cucharadita de maicena
Aceite vegetal • 1 cucharada
1 cucharada de raíz de jengibre fresco picado
1 cucharada de ajo picado
1 libra de carne filete redondo , cortado en tiras delgadas
8 oz guisantes de nieve

Arroz integral

Guisantes de nieve

Suk rodajas -steak -

Direcciones

1. En un tazón pequeño , combine la salsa de soja, vino de arroz , el azúcar morena y la maicena . Ponga a un lado .

2. Caliente el aceite en un wok o sartén a fuego medio-alto . Sofreír jengibre y el ajo durante 30 segundos . Añadir la carne y saltear durante 2 minutos o hasta que se dore uniformemente . Añadir los guisantes de nieve y sofrito durante 3 minutos . Añadir la mezcla de salsa de soja, llevar a ebullición , revolviendo constantemente . Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa es espesa y suave . Servir inmediatamente .