Arándanos Mullidas

Yo no soy un gran fan de la crepe , me gusta mucho más que comer tostadas francesas.
Así que cuando pensé en hacer una receta para panqueques quería incorporar lo que me gusta cuando me los como .
Me gusta que sean un poco dulce y me gusta que no sea plana como un panqueque ( ja, ja ) pero para ser un panqueque esponjosa.
Así que esto es lo que me ocurrió . Se ajusta a todo lo que yo describo como un panqueque y espero que lo disfruten.
Hace 16 panqueques
Así que cuando pensé en hacer una receta para panqueques quería incorporar lo que me gusta cuando me los como .
Me gusta que sean un poco dulce y me gusta que no sea plana como un panqueque ( ja, ja ) pero para ser un panqueque esponjosa.
Así que esto es lo que me ocurrió . Se ajusta a todo lo que yo describo como un panqueque y espero que lo disfruten.
Hace 16 panqueques
Ingredientes
- 1 1/2 taza
- 4 cucharadas de vinagre blanco
- 2 taza de harina para todo uso
- 4 cucharadas de azúcar blanco
- 2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- De mantequilla • 4 cucharadas , derretida
- 1 taza de arándanos
Direcciones
1. Combine la leche con el vinagre en un tazón mediano y deje reposar por 5 minutos de " amargos " .
2. Combine la harina , el azúcar , el polvo de hornear , el bicarbonato y la sal en un tazón grande para mezclar . Batir el huevo y la mantequilla en la leche " amargado " . Vierta la mezcla de harina en los ingredientes húmedos y bata hasta que no queden grumos . Añadir los arándanos.
3. Caliente una sartén grande a fuego medio, y cubra con aceite en aerosol. Vierta 1/4 vasos de masa en la sartén y cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Voltear con una espátula, y cocine hasta que se dore por el otro lado.
Los arándanos pueden ser dejados de lado , sin modificar la receta.
2. Combine la harina , el azúcar , el polvo de hornear , el bicarbonato y la sal en un tazón grande para mezclar . Batir el huevo y la mantequilla en la leche " amargado " . Vierta la mezcla de harina en los ingredientes húmedos y bata hasta que no queden grumos . Añadir los arándanos.
3. Caliente una sartén grande a fuego medio, y cubra con aceite en aerosol. Vierta 1/4 vasos de masa en la sartén y cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Voltear con una espátula, y cocine hasta que se dore por el otro lado.
Los arándanos pueden ser dejados de lado , sin modificar la receta.
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