Alfredo de camarones con espinacas
Alfredo de camarones con espinacas
Quería sorprender a un amigo mío que no come carne. Así que empecé a buscar por toda la cocina para ver lo que tenía que pude juntar y traer a su trabajo y la sorpresa .
Esta receta es el resultado de ese esfuerzo .
Ella y sus compañeros de trabajo le encantó.
Por lo tanto, es un guardián y estoy seguro de que volveré a hacer de nuevo.
Espero que lo disfruten también. Hey Por qué no sorprender a su pareja con una placa .
Ingredientes
- 16 onzas. caja de pasta penne
- 4 dientes de ajo , picados
- 1 1/3 taza de crema de leche
- 1 1/3 taza de leche 1 taza de queso Asiago
- 1 taza de queso mozzarelle , rallado
- 1/2 taza de queso parmesano
- 1/2 taza de agua de penne cocinado
- 1/2 cucharadita . sal
- 1/2 cucharadita . Pimiento
- 1/2 cucharadita . hojuelas de pimiento rojo (o según el gusto )
- 4 tazas de espinaca
- 1 tbls . de aceite de oliva
- 20 camarones de tamaño medio , le dio unas palmaditas en seco
Direcciones
- Traiga una olla de agua salada a hervir y cocinar la pasta penne según las instrucciones en la caja .
- Calentar una sartén en la estufa y luego agregar el aceite de oliva , cuando el oll esté caliente añadir el ajo, cocinar hasta que esté fragante sólo un minuto lo hará , no dejar que se queme .
- Agregue los camarones , marrón por un minuto en cada lado y retirar de la olla.
- Desechar el fondo de la olla a perder el amo en el fondo y agregar la crema de leche y la leche. Agitar bien.
- Añadir el queso Asiago y el Mozzarelli rallado a la olla y revuelva.
- Añadir las escamas de sal , pimienta y pimienta roja .
- Añadir la pasta cocida y las espinacas a la olla . Agitar bien hasta que la espinaca cocina abajo .
- Agregue los camarones de nuevo a la olla y cocer durante cinco minutos a fuego lento . Añadir el agua de la pasta , agitar de nuevo asegurándose de que toda la pasta tiene salsa.
- Añadir el queso parmesano y servir inmediatamente .
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